遵义有哪些名酒？

遵义有哪些名酒？

国酒茅台产于贵州仁怀市茅台镇，以“国酒”之称驰誉 中外，是与法国白兰地和英国威士忌齐名的世界三大名酒（蒸 馏）之一。据史载，早在公元前135年，古蜀地茅台镇就酿出 了使汉武帝“甘美之”的枸酱。1915年，茅台酒荣获巴拿马万 国展览会金奖而享誉全球。

  建国后，又先后14次荣获国际金奖，

并连任国度名酒之冠，畅销100多个国度和地域。茅台酒以本地 奇特的天气、水量、土壤等天然前提和传统酿造勾兑手艺特造， 以酱香凸起、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香耐久而 冠盖群芳。茅台酒厂又先后开发出低度茅台酒、茅台威士忌、茅 台女王酒、茅台醇、茅台特醇等新产物，构成了以茅台酒为主的 多品种、全方位开展的格局。

董酒产于遵义市北郊董公寺，有200多年的汗青。其原料 为高粱，用小麦和40余种中药造大曲，又以大米和95味中药造 小曲，串蒸得酒后陈酿勾兑，工艺奇异别开生面。酒色通明，香 气幽雅，醇和浓重。

珍酒产于遵义市北郊的贵州珍酒厂，原名“茅台酒易地 试造酒”，曾被列为国宴用酒。

  珍酒接纳大曲酱香型传统工艺， 以优良高粱、小麦为原料，配以本地甘洌泉水，经持久窖藏，精 心勾兑而成。该酒酱香凸起、幽雅圆润、醇厚味长、空杯留香。

习酒产于贵州习水县，以本地优良高粱为原料，小麦造 曲，引用赤水河水精工酿造。具有酱香凸起、幽雅细腻、回味悠 长、香而不艳、空杯留香的气概。

鸭溪窖酒产于遵义鸭溪镇，以高粱做原料，小麦造曲，浓 香型白酒，酒色通明，甘洌醇香。